Bahan - bahan jus kulit manggis :
4 buah manggis kualitas bagus
Gula aren secukupnya
2 gelas air matang
Madu secukupnya
Cara membuat
- Belah menjadi dua buah manggis.
- Kerok bagian dalam kulit manggis dengan sendok.
- Saat mengerok kulit, hindari bagian yang berwarna hitam / ungu atau getah kuning agar rasa jus tidak pahit.
- Masukkan hasil yang dikerok dari kulit ke dalam blender.
- Amsukkan air matang dan gula aren.
- Tambahkan madu supaya rasa jusnya menjadi lebih segar.
- Mulai blender hingga semua bahan menjadi tercampur dan halus.
