Resep Tumis Sosis Jagung Asam Manis

Bahan-bahan :

3 buah sosis, potong serong

5 bh jagung manis, pipil/sisir

15 btg buncis muda, siangi, potong 1 cm

1 bh bawang bombai, potong sesuai selera

2 siung bawang putih, cincang

2 btg daun bawang

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

2 sdm mentega

1 potong nanas , dipotong kecil2   ( bisa juga diganti tomat kalo tidak ada nanas di kulkas)

Cara membuat Sosis Asam manis:

1.     Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, masukkan nanas. 

2.      Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk.

3.     Masukkan jagung manis pipilan, buncis dan sosis. Bila perlu tambahkan sedikit saja air.

 

4.     Aduk-aduk sebentar hingga buncis matang. Sajikan.

Sumber : dikreasikan ulang dari  gitapw04.blogspot.com