Dalam 50 gram tempe terkandung sekitar 1,1 mg zat besi dan 9,5 mg protein. Buatkan hidangan tempe ini untuk si 9-12 bulan.
Bahan:
100 gram tempe
100 gram dada ayam suwir
1 sendok teh margarin
1 siung bawang putih
50 ml kaldu
Cara membuat:
- Panaskan 1 sendok teh margarin, tumis 1 siung bawang putih cincang hingga harum.
- Masukkan 50 ml kaldu, masak hingga mendidih.
- Masukkan 100 gram dada ayam suwir dan 100 gram tempe cincang, masak hingga bahan matang. Angkat, sajikan setelah dingin.
Nilai Gizi (per porsi)
Energi: 168 Kalori
Protein: 21 gram
Lemak: 7 gram
Karbohidrat: 8 gram
sumber : ayahbunda.co.id
